Citric Acid (Kyselina citronová)
Další názvy:
1,2,3-PROPANETRICARBOXYLIC ACID, 2-HYDROXY-
1,2,3PROPANETRICARBOXYLIC ACID, 2HYDROXY
2-HYDROXY- 1,2,3-PROPANETRICARBOXYLIC ACID
2-HYDROXY-1,2,3-PROPANETRICARBOXYLIC ACID
ANHYDROUS CITRIC ACID; CITRIC ACID, ANHYDROUS
MONOHYDRATE CITRIC ACID
1,2,3-PROPANETRICARBOXYLIC ACID, 2-HYDROXY-
2-HYDROXY-1,2,3-PROPANETRICARBOXYLIC ACID
ACILETTEN
ANHYDROUS CITRIC ACID
Funkce:
-
jako přísada, která deaktivuje kovové ionty tak, aby se zabránilo zkažení kosmetického přípravku
-
přidává se do přípravku za účelem vonného efektu
-
jako přísada, která se používá k vyrovnání pH kosmetických výrobků
-
jako přísada, která minimalizuje změnu pH roztoku po přidání kyseliny nebo zásady do roztoku
-
k maskování základního zápachu
Obecné informace:
-
je ve formě bílého krystalického prášku bez zápachu s kyselou chutí
-
je to organická kyselina přirozeně se vyskytující v tělech živočichů a rostlin (př. citrusy, limetky, citrony, brusinky, pomeranče, maliny, ostružiny..)
-
získává se extrakcí z citrusových plodů nebo kvašením cukerných roztoků
-
velmi dobře rozpustná ve vodě a ethanolu
-
na kůži působí stahujícím, čistícím a bělícím efektem
-
používá se také pro zesvětlení pokožky
-
navrací rovnováhu ph pokožky
-
zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní, proto se používá i jako konzervant, především v potravinářství
-
může zvýšit fotosenzitivitu
-
má antioxidační účinky
-
přidává se do vodné fáze kosmetických přípravků jako regulátor pH , obvykle v koncentraci menší než 1%
-
s dalšími kyselinami se může použít jako exfoliační činidlo
-
má schopnost změkčit tvrdou vodu ekologicky bezpečným způsobem a používá se tedy v čistících prostředcích
Použití:
-
šampony
-
laky na nehty
-
kondicionéry
-
přípravky na mytí těla a obličeje
-
hydratační krémy
-
tekutá mýdla na ruce
-
barvy na vlasy
-
přípravky do lázně/vany (tablety)
-
prací prostředky
-
depilační krémy
-
v potravinářství (označní:E330, ochucovadlo, ke konzervaci) aj.